高中生物蛋白质在动物体内的消耗过程可表示为

高中生物蛋白质在动物体内的消耗过程可表示为

(1)该多肽是__十肽____

(2)一分子多肽被消化后,得__4___个谷氯酸分子,__3___个苯丙氯酸分子

问答/445℃/2024-12-28 19:20:59

优质解答：

这类题一般要看N或者O原子的数量,此题给的四种氨基酸都只有一个氨基,所以最后化合物中的10个N原子就说明是10个氨基中的N.

谷氨酸的特点是有两个羧基,那O原子的数量比其他的三种氨基酸多2个,此化合物的O为19,十肽合成过程中损失了9个水,说明原料氨基酸共有19+9=28个O,即14个羧基,共10个氨基酸,所以谷氨酸要4个,羧基数量才=4X2+6X1=14

对应的苯丙氨酸特点是C含量高,所以要用C原子计算,原理一样,

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