生物:还原糖与斐林试剂反应为什么砖红色沉淀为C u 2O

问答/447℃/2024-11-06 16:23:32

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斐林试剂中的铜是Cu2+,还原性糖将其变成了一价的铜,一价的铜不稳定,只有氧化亚铜是稳定的一价铜沉淀

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