伙计们，你们尝过“韭菜盒子”这道传家菜吗，那可是一绝啊！不信就来听听这堂“厨艺必修课”吧！
星期六，我在外婆家和姐姐玩，由于姐姐上高中，在一中那边买了一套房子，所以周末都得到这来！这样一来就制造了我和老姐在一起的机会！这次轮到老妈在外婆家做菜，他一般不做菜，一做就得做到大菜。这不，今天就做了这道“韭菜盒子”！
在这里我得强调一下，这个盒子是绿色的，下面就听我讲这道菜的做法吧！先将韭菜洗净，再用刀将其切成五毫米的段放入搅汁机里，成绿汁即可，然后将绿汁与面粉混合、搅拌将绿面团揉透放在一边待用；现在制作“韭菜盒子”的馅：用刀将韭菜段三毫米切成韭菜段与适量的鸡蛋搅拌；再然后将鸡蛋炒熟加入韭菜搅拌；将面团放入还没有冷的锅闷，这样这添加了发酵粉的面团，就会彭起来，达到入口柔得要求稍等一会；最后入锅炸就可以了！等到它被炸得两面黄，这一提到名字就令人流口水的菜就完工了！
伙计们学会了吗？不会请打这个电话咨询！拜拜了！
