我身边的苏州品牌

初二/记叙文/879字/571℃/2024-05-20

“稻花香里说丰年,听取蛙声一片”,这是一句大家都熟悉的诗句,生动逼真、欢快活泼。中华老字号,苏州特产“稻香村”就取了这首诗的“稻香”二字,让糕点铺形色味兼备,的确很妙。

这个拥有精妙名字的来历也颇有神话色彩。相传,江浙一带有一家卖熟食的小店,生意清淡。一天晚上,店里忽然来了一个讨饭的瘸腿汉子,老板见他残疾可怜,就送了些东西给他吃,又见天色已晚,便在店内一个角落里铺上稻草,留他住宿。瘸腿汉子不辞而别,老板便把他睡过的稻草拿去烧火,没想到煮出的肉香味扑鼻。于是他大肆宣扬,说瘸子是“八仙”之一的铁拐李下凡,还将店名改为“稻香村”。从此,他的生意逐渐兴旺,其字号也被人争相使用。

我想,不管这个传说是不是真的,我相信,拥有高品质的人一定会有好的回报的。“稻香村”的一位经营者郭玉生心里明白,自己做的是字号活儿,料要用最好的,货不能有半点马虎,年节打“连班”(加班)他亲自到油面间去查看,油是不是少放了,火候是不是到家了。郭掌柜更懂得主顾是衣食父母,买东西没带现钱的他敢赊,留下订单的不论多远保准按时送上门。

还有一次,谢冰心和吴文藻夫妇来到店里,买了一些熟食和南糖,店伙计包好算账时,冰心夫妇才发现身上没有带钱。伙计跑上二楼请出了掌柜的。老掌柜一见是熟人,满脸笑意,忙说:“东西您先拿去用,下次来一块算就行了!”多少年之后,冰心老人忆起此事,对稻香村诚信的生意经仍赞不绝口。

看完这两个故事,我也明白了,为什么稻香村会拥有络绎不绝的顾客。这不但是因为它糕点的品质好,让人垂涎欲滴,也更因为经营者的品质高。经营者不计较自己的利益,为的是更好地让大家品尝美食,获得舒心的感受,这不是每个人都做得到的!

现在,稻香村已经形成了属于自己的企业文化,“以发展传统的民族食品工业,为社会创造价值”为历史使命,先做人后做事。我想,只有大家艰苦奋斗,自强不息,相互协作,才能使稻香村像一棵常青树屹立在市场大潮中。

我相信,在稻香村未来的发展中,稻香村人一定会传承老一代的美好传统,在做事和做人方面都做最好的品质,以做好一家人的稻香村为宗旨,使稻香村文化常存,基业常青的!

  标签:苏州
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