农历九月，古时又被称为“菊月”，重阳节至，人们要“饮酒赏菊”。宋代着名女词人李清照《醉花阴》词：“佳节又重阳，玉枕纱窗，半夜凉初透。东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。莫道不销魂，帘卷西风，人比黄花瘦。”她借赏菊抒发了节日里孤独寂寞的心情。古人过重阳时还要饮“菊花酒”，《艺文类聚》引《续晋阳秋》说：“世人每至九月九，登山饮菊花酒。”《荆楚岁时记》载：九月九“佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，云令人长寿”。菊花酒能延年益寿，不知现在有否此等好酒？
菊花是多年生草本植物，叶子有柄，呈卵形，边缘有缺刻或锯齿，秋季开花，品种很多。菊花最早栽种于我国，相传在8世纪初的唐代，东渡日本，成了“皇室御用花”，17世纪后传遍欧美。在九月的秋阳和凉风中，惟有菊花迎风怒放，独领风骚。农历九月旧称菊月，这个时候菊花盛开，重阳节恰为赏菊的黄金季节。在中国人的审美意念中，菊花高标逸韵，傲霜怒放，成为中华民族精神的一种象征，人们在赏菊时产生了一种高尚的心灵感应。菊花的风骨，娇美而又傲岸，刚强而又艳丽，历来为人们所称道和敬仰。所以，人们又称菊花为“长寿花”和“延龄客”。以菊喻志，咏菊抒怀，成为文人墨客的最爱。东晋诗人陶渊明“采菊东篱下，悠然见南山”的诗句，写得尤为朴素动人。
