饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受我们的欢迎。今天是个特殊的日子，我们在教室里举行了一次别开生面的包饺子活动，这次活动不但锻炼了我们的动手能力，让我们亲口尝了尝自己做的饺子，是我们在小学生活中度过的最欢乐的时光了。
同学们为今天的这一次活动不知道花费了多少精力，所以带的东西也五花八门，大包小包的装都装不下。开始包饺子了，包饺子虽然不是我的拿手好戏，但我包出来的饺子从外观上却还看得下去，只是里面的馅儿放的太多，活像一个个“大肚子将军”。刚开始的饺子皮粘合度不高，需沾点水才行。所以我把饺子皮的周围沾上水，再放进了玉米肉馅，再捏拢，做成一个个有模有样的水饺。但我总觉得饺子还缺少些什么东西，突然想起来平时吃的饺子有漂亮的花边，可是我做的没有。我又把花边捏在饺子上，果真，我做的饺子比刚才漂亮了不少。
我做完了饺子自告奋勇地和李逸珈一起做起了“厨师”。我们先把锅清洗干净，再放上水和各种佐料，等水滚了之后，一只只饺子扑通扑通地被放进了锅里。过了几分钟后，我掀开锅盖一看，不由得大吃一惊，饺子皮都张开了“嘴巴”，里面的肉馅正慢慢地往外跑，进行了皮馅分离。我和李逸珈一看大事不妙，立刻关了锅，准备从新再做，并把馅儿放少了一些，这次比上一次好多了，不过还是有些焦。但我们并没有灰心，准备从整旗鼓，继续改良。
这时茅老师走过来说男生做的饺子特别好吃，我们女生不服气了，决心过去串门取取经。见他们在做烤饺，我们也边纷纷仿效。先倒了点橄榄油，再把做好的饺子一个一个放进去翻滚。不就香味便从锅子里面散发了出来。我咂咂嘴，咽了咽口水，等饺子煎好了，我一定要亲口尝尝自己的劳动成果。果真不负所望，我们做的烤饺色香味俱全，一级的棒啊！
时间飞快，一眼就要结束了，但我们却还犹意未尽，把这次的欢乐深深的藏在了心里！
