绍兴骄傲

五年级/记叙文/513字/348℃/2025-04-22 04:18

在绍兴,餐桌上会出现一种食物,黑黑的,细细的,好像棕色的细葱,摸摸有些硬,但只要一用力,它马上变得软塌塌的这是什么?这是霉干菜。

霉干菜,顾名思义是腌制而成,将雪里蕻放在菜坛中密封,腌上个几天,便是美食。伴酒,便使酒不那么苦涩,拌饭,便没了饭中的腻甜。怪不得鲁迅先生在生前给予它这么多的好评。美国总统尼克松访华来杭州,在杭州楼外楼的宴会上也连声称

霉干菜不但做法很简单,味道也很可口,酸酸但并不让掉牙,甜甜又不让人吃腻,润滑但并不细腻,酸甜可口又有些咸味,可以说,霉干菜就是百搭菜。而霉干菜扣肉更是人间美味,肉中的肉汁,滑润但有些油腻,正好配上霉干菜的清爽,一口,两口,霉干菜与肉搭配犹如知音,甚是绝配,还有中间夹着霉干菜的干菜饼,干菜包等,想想便是“口水直流三千尺”。

我喜欢霉干菜,是因为我与它有一个故事:那一天,我饿得慌,楼下有位老婆婆在晒霉干菜,那老婆婆看我肚子叫的不停,就给我了一抓晒好的霉干菜,拿着它,我有些怀疑,这是什么?我尝了一根,虽然干菜有些硬,但还不错,回家我问妈妈它是什么?妈妈说是霉干菜,我借助网络搜了搜,原来霉干菜有开胃下气、益血生津、补虚劳的功效。

我是绍兴人,霉干菜是绍兴的特产,更是绍兴的骄傲。

  标签:骄傲绍兴
<上一页1下一页>

图文

MORE+
  • 五年级|日记初进小荷作文网

    6月30日,我突然想在电脑上写作文。可是,我不知道在哪儿写,就在QQ上问了同学,同学给我推荐了,说在...

  • 六年级|日记上海一日游

    2010年10月16日星期六天气:多云春天风和日丽,阳光明媚,正是春游好时期。今天我们要去上海春游....

  • 初二|记叙文经验

    今年春季运动会,我参加了100米和200米短跑。赛前,同学们对我寄予了很高的期望,我也暗暗为自己定下...

  • 初一|议论文腹有诗书气自华

    饱读诗书可以使我们散发非凡的气质,生活中没有书籍就好像鸟儿没有翅膀,读书不仅让我们领悟到人生的真谛,...

  • 四年级|记叙文成长中的第一步

    我们每个人都有自己成长中的第一次,无论成功与失败,它都是一段深刻的记忆,是永远都抹不去的。我对自己成...

  • 高一|记叙文军训感悟

    浙江浦江二中高一六班 周晓珍八月骄阳下,耀眼的天空,好像一块烧烫了的铁板。没有一片云,没有一点风,所...

  • 推荐

    MORE+
    Copyright © 作文乐园 Inc.
    Www.821218.Com All Rights Reserved
    网站、品牌合作请联系