做八宝饭

三年级/记叙文/471字/125℃/2024-05-17

上海市徐汇区 汇师小学 三(1)班 云惟奇

小年夜的一大早,我刚起床,爷爷就迫不及待地问:“你知道今天是什么日子吗”我愣了愣没反应过来,爷爷笑着说:“今天是一年一度的小年夜,我们要做八宝饭等明天大年夜的时候吃。”

当我听见今天要做八宝饭就一股脑儿从床上爬了起来,穿上衣服跑到厨房间,大声问奶奶:“什么时候做八宝饭啊?”奶奶回答说:“材料还没有买来,晚上再做吧!”

终于到了傍晚,我再次跑进厨房,焦急地询问正在忙碌的奶奶:“什么时候做八宝饭啊?”奶奶回答说:“晚饭后!”

我飞快地吃完了晚饭。奶奶洗完碗后,对我说:“我们来做八宝饭吧。”

于是,我先拿了一个小碗,将猪油均匀地涂在碗底,再把蜜枣去核,撕成小块儿,并在碗底贴成花的形状,又把葡萄干撒在碗底空白处,接着,将糯米饭覆盖在花纹上,并按实,然后,在上面放一层豆沙,最后,将糯米饭摁在豆沙上面。一个八宝饭就这样做成了!

随后,我们又做了五个八宝饭。

第二天早晨,爷爷在八宝饭的上面撒些糖,然后隔水蒸半个小时,将八宝饭合扑在盘子,然后,轻轻地把碗拿掉。

吃了自己做的八宝饭,心里美滋滋的。

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