夕阳西下，天边的那抹红色弥漫开来，为了明日的旭日东升，它悄然落下，只留下那抹红色。
——题记
吃饭的时间到了，餐桌上，香喷喷的米饭和那色香味俱全的菜肴，那香甜诱人的香味如同一支隐形的手，将我们拉到了饭桌前，不禁让人胃口大开。全家人都津津有味地享受着这佳肴，唯独爷爷在吃剩菜。
剩菜那曾经绚丽的色彩，如今已变成了让人讨厌的棕色。看着爷爷吃着剩菜，突然觉得爷爷如同一棵枯槁的老树，不再强壮。心里不由生起怜悯之心。于是……
那是一个夏天的中午，炙热的太阳，烘烤着大地，地上的热气不断上升，热得让人眩晕。一家人都在空调房里睡午觉了。我也开始采取行动了……
轻轻地打开房门，蹑手蹑脚地溜进厨房。打开冰箱，将那碗剩菜慢慢托出冰箱，生怕发出半点声响，吵醒爷爷。
此时，心情倍感复杂。心怦怦直跳，仿佛就要跳出来了。我害怕被发现的心情和对这件事的犹豫不决，阻碍着我的决心。突然脑海中浮现出爷爷消瘦的背影，银白的双鬓使决心再次坚定起来。我轻轻地倒掉剩菜，立马溜回房间，当作什么也没发生过。
眼间，又到了吃饭的爷爷已发现剩菜倒了，他眉头紧锁，大声地吼道：“是谁我干的。”爷爷愣住了。此时太阳以逐渐下山了，它的那抹红色停驻在餐桌上。时间仿佛凝固了，耳边只有一片寂静，静得让人感到害怕。不知过了多久，是一秒，还是一分钟……
爷爷说话了，将我从吊滞的状态中拉了回来。他严肃地说：“爷爷就是爱吃剩菜，虽然如今生活富裕了，但赚钱也不容易，吃点剩菜能给你们节省一些友出嘛！”
爷爷这番语重心长地话使我深受启发。夕阳即将落下，但也留下了那抹红色，温暖着浩瀚无垠的天空。
夕阳的那抹红色，使大地驱走黑夜的寒冷；夕阳的落下，使明日的旭日再次东升；爷爷的爱，使我们驱走生活的压力和劳累。
爷爷的爱如夕阳的那抹红色萦绕着我们……
