昨天下午,茅老师抽出了一下午的时间,让我们包饺子。同学们听了都摩拳擦掌,跃跃欲试。
我们把从家里带的材料都一一摆放在桌子上。同学们看着周奕清给我们的带来的包花样饺子方法的“说明书”,并发动自己的“小宇宙”,做出了有自己独特风格的饺子。我发明的是一种“王”字饺,它因长得象“王”字而得名,同学们都夸我做得漂亮,我便一批一批地“生产”了很多王字饺,直到把自己带来的馅全部包完。我们的班长和蒋承烨同学带来了包饺子神器。它是一种塑料制品,只要我们把面皮放在上面,再加入肉馅,一夹就出来一个带木耳边的饺子来。用它包的饺子真象机器生产出来的一样,大小一致,花边精致,可我感觉稍嫌呆板了一点,没我们手工包的有灵性。
“下锅啰!”同学们欢叫着。我们按自己的喜好,有的蒸,有的煮,有的煎,忙得不亦乐乎。我们小组选择了煮这种最传统的方法,在汤中还加入了紫菜,虾皮等调料。第一锅出炉了,我们选择了一些花样新颖,又没被煮烂的,摆成一个花朵形图案,拿到办公室让老师们品尝。老师们都夸我们不仅包的漂亮,而且味道鲜美,我们听了心里美滋滋的。
送完饺子,我们也加入到吃货的行列当中。其中要数我们组的大胃王高鹏,他吃得最疯狂。只见他一下子就从锅中拨入好多只饺子到了他自己的盘里,也不顾烫嘴,嘴里那个还没咽下去,另一个早已又投入了嘴中。汗水从他的额头往下淌,还有汤汁,刷地一下用手一抹,继续奋战。饺子吃完了,连汤也不放过,把锅里的最后一点汤也霸占了,看得我们哈哈大笑。
这场饺子盛宴在同学们的欢声笑语中结束了,真希望下次还有这样的机会。