昨天下午,妈妈带我去年糕厂看做年糕。我高兴极了!
我还没到年糕厂,就听见机器“隆隆”的声音。我跑到年糕厂里,看见了像我小腿大小的年糕,这年糕真大呀!妈妈告诉我,做年糕有四个步骤:先把米洗干净,再把米磨成米粉,米粉磨好后,再蒸熟,蒸好了,再用做年糕的机器做成年糕,把年糕切成一条一条,年糕就做好了。因为年糕不好切,所以在做年糕的机器上面配置了水管,这样就好切多了。
我问妈妈:“妈妈,年糕怎么这么大呀我们吃的没有这么大的,怎样‘变成’小年糕”
妈妈就带我去里面看,只见一位叔叔拿起一块大年糕塞进机器里,机器的另一头就切成一块一块的小年糕了,真有趣呀!过了一会儿,一位阿姨给我一块年糕,我吃起来真香呀!我问妈妈:“妈妈,这里面有没有糯米粉呀”
“没有,就用米来做成年糕的。”妈妈说。
做年糕应该有糯米分呀,为什么没有糯米粉吃起来也很糯呢真有点奇怪。
昨天,我不仅看了怎样做年糕,还吃过年糕了呢!我真希望下次还能到年糕厂去。