第一次见到未做成菜的莲藕是在菜市上。一个老农用竹篾编的箩筐背着它。箩筐是那样脏，莲藕也跟被烟熏了似的脏兮兮的。我好奇地问妈妈：“那是什么？”“莲藕。”妈妈给的答案着实让我吃了一惊：餐桌上的莲藕不是白白的、嫩嫩的吗？这莲藕怎么这副样子——又老又脏。当着老农的面，我什么也没说出来，但我真是厌恶莲藕了。
因为嫌它赃，几年来我一直未吃过莲藕。
再次走近未做成菜的莲藕是在今年夏秋之交的时节。一家人去天池公园赏莲，只见人山人海，有的以莲花为背景照相，有的则架着游船穿梭于莲叶之间，用手轻抚那鲜艳欲滴的花朵……每个人都兴致勃勃，每个人都流连忘返，其中，没有一个人不称赞莲花的美丽，没有一个人不惊叹莲叶的轻盈，没有一个人不翘首期盼莲蓬能果实累累。我也同样兴奋，没有谁能不为这奇妙的大自然景色而陶醉。
“其实映日莲花、接天莲叶、亭亭莲蓬和白白的藕，本是四位一体的，只是莲藕生在水下，看不见罢了。”母亲对我说。
“莲藕是长在水下、和莲花是生在一起的？”我惊叫——谁能相信，谁又能接受啊？！
“它为什么要在水下？而且是这么脏的水下？他为什么不长到水面上来，既清洁又有阳光，还可供人们欣赏？”那时的我更不喜欢莲藕了，不仅因为它脏，还因为它鄙俗，它自甘堕落！
“你们不是学过生物吗？任何植物的生长都是要靠土地的养分，而这些养分又要靠植物的根来吸收并传送给叶和花，否则，植物是会死的。莲藕就是莲花、莲叶、莲蓬的根！”妈妈说。
我愕然，然后自责，再然后心痛，再再然后又崇敬。
莲藕，自生于世间，便委身于浊泥污土，不见日月，一旦出淤泥，冰清玉洁，一尘不染，可谓是品行高洁；它孔窍玲珑，可谓是虚心；它居下而有节，可谓是贫贱不移；它虽然柔嫩，藕芽儿却能穿透青泥碧水，劲挺起翡翠一般的花梗，托起红花碧叶，可谓是柔中有刚。是它生出莲叶、莲花，再生出莲子，以续生命之脉；是它甘居地下，默默奉献，从不与花儿叶儿争宠夺艳……我有什么资格去鄙视它！它又为什么不该得到所有人的尊敬与喜爱呢？！
这时候，我想起一句诗来，“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。”我回头看看身边的母亲，我也想起了老师以及在我成长过程中帮助过我、关爱过我、教育过我的每一个人！
在吟诵了一首首关于莲花、莲叶、莲子的诗后，我发现我更敬爱莲藕，也更想赞颂莲藕了！
