要吃中饭了,妈妈要炒青菜。我说:“让我来炒吧,爸爸教过我了。”妈妈还是不相信我,说:“我得去问问你爸。”说完就去了。我偷偷跟过去,听见妈妈说:“阿旗,你教过菲尔炒青菜?”爸爸说:“嗯。干什么?”妈妈说:“菲尔想炒青菜,万一出了什么差错怎么办啊?”爸爸又说:“就让她试试吧,你在旁边看着不就行了。”爸爸刚说完,妈妈就回来了,对我说:“我和你爸爸决定了,可以让你炒,但是我得在旁边看着。”我高兴得一蹦三尺高:“太好了,太好了,我可以炒青菜了。”
我先把青菜洗得干干净净,再把它放整齐,接着我小心翼翼地拿起菜刀切起来,生怕切到我的手指。然后把油倒进锅里,等油烧热了,再把切好的青菜倒进去。我学着爸爸的样子,用锅铲炒过来炒过去。炒了一会儿,放盐,再把青菜翻个身,将盐搅拌均匀后将青菜“集合”后加水,在中间弄一个洞洞。盖上锅盖,大约两分钟后就揭开锅,把青菜盛起来。这样,一盆青菜就完成了。我用鼻子使劲嗅了嗅:啊,香喷喷的。我心里别提有多高兴了!
吃中饭的时候,我吃的青菜是最多的。我觉得劳动真快乐!下次有机会,我还要炒青菜!