挖荠菜

2010年12月04日星期六天气：晴

中午，妈妈叫我去挖荠菜。我一听到挖荠菜就高兴的手舞足蹈，飞快地跑到厨房里拿了两把小刀和一个塑料袋雀跃而去。

路上，我看见油菜花、桃花、迎春花露出了笑脸；田埂、溪边、河堤上泛起了淡淡的绿色，这是我们的天然儿童乐园，也是荠菜生长的好地方。荠菜匍匐在地面上，叶子呈锯齿形状，灰紫色，叶表面上有一层细细的茸毛，不仔细找，根本发现不了。

我专挑长得虎头虎脑的、叶片肥大、丰满可爱的荠菜挖，这样的野荠菜含维生素Ｃ多，做凉拌菜和菜粥吃，对小朋友身体可好了。