平日里，我总是觉得做爸爸妈妈的很快乐，很惬意，没有烦恼，也没有作业的骚扰，更不用背着一个“壳”去上学，只需要在家里做做家务，看看电视，而且还可以掌管“大权”，想干嘛就干嘛，多舒服呀！我什么时候也可以舒服一天，轻松一天呢？恰好学校开展了“我当一日小家长”的体验活动，我听到这个消息后，欣喜若狂，终于可以梦想成真了。
终于熬到了星期五的下午，想到明天就要体验做一个小家长，就一口气把当天的作业全部了个精光。由于太兴奋的缘故，一晚上都没睡好，第二天还起了个大早，等到洗漱时才发现，自己都快成小熊猫了。由于外面淅淅沥沥的下着小雨，就随手拿了把雨伞直奔菜市场去了。
到菜市场后，虽然每个摊位的菜都堆得满满的，但我东看看，西看看，就是不知道要买些什么才好，不买总不行吧？想了想，实在没办法，只好依照着爸爸妈妈平时买的菜去买，东拼西凑的，总算让我给凑齐了够一顿饭的菜：半条鸦片鱼、一条肋排、半斤苦菜和蘑菇、一斤青菜、、一个土豆和两个青椒。
回家之后，扫地、拖地、擦桌子…。时间慢慢地溜走了，等我忙完这些事时，已经快要十点了。该是我做饭的时候了，虽然以前我没有做过饭，但在爸爸妈妈的指导下，我还是慢慢地做了起来。
我先把米洗干净，放入电饭锅，加入适量的水后，插上插头，按上了开关。然后在锅里加了点水烧开，把肋排焯一下水，洗干净，再把肋排和洗干净的蘑菇放入汤锅，加好水，放了点葱姜和黄酒，先炖起来。之后再把买的菜一样一样放到水池中洗干净。
我最喜欢的菜是青椒土豆丝，由于我不会切土豆丝，只能使用工具“刨刀”，看着一丝一丝的土豆落入了盆里，我开心的笑了。因为土豆中含有大量的淀粉，我又把刨好的土豆丝侵泡在水里，接着又把青椒切成丝，放在盆里备用，不过，怎么看都不像是青椒丝，而是青椒条。做完这些后，我就打开了燃气灶，先把锅烧热，加了些油，刚倒下油的时候，，手上的几滴水掉入了锅里，这下坏了，锅里的油翻江倒海的飞溅了出来，吓得我直往后退，过了一会儿，终于平静了下来，我小心翼翼地走过去看了看后，才把从水里捞出来的土豆丝倒入锅里，，拿起铲子炒了起来。因为是第一次炒菜，炒的时候手都不连贯，土豆丝大都粘到了锅上，只好稍微加了点水在炒，炒了一会儿后，再把青椒倒入锅中，继续翻炒，快要起锅的时候，又加了点盐和味精，终于大功告成了！
然后，我又准备做一个凉拌苦菜，我把菜放在刀板上，用左手把菜压住，右手握紧菜刀，颤抖着小心翼翼地往下压，慢慢地前后移动着，突然，左手大拇指被菜刀刮了一下，我的小手“嗖”地一下，迅速“撤离”，妈呀，幸好“撤” 的快，不然得和大拇指说“拜拜”了，还好还好，只有一道浅浅的痕迹。就这样，我提心吊胆地切完了菜，脑子里全是刚才那惊心动魄的一幕。接着，我找了个大碗，把切好的菜放入碗中，放了些油、盐、味精、酱油一遍一遍地拌着。接着我又把剩下的几个菜全部完成了……
经过这次当小家长的体验，我明白了一个道理：做任何一件事，都不是那么简单的，只有自己亲身去体验过后，才知道爸爸妈妈为了培养我们而付出的艰辛劳苦，我们现在只有以好好的学习来安慰父母，长大以后孝敬父母，来报答父母对我们的养育之恩！
