安溪茶俗

初三/散文/654字/323℃/2024-12-25 11:14

观音香飘遍中华。说到安溪的茶,那可真是无人不知,无人不晓。但,您知不知道安溪的茶俗呢?就让我来给您介绍介绍吧!

茶王赛

说到茶王赛,那可是家乡人最最熟悉的,也是安溪最精彩的茶俗。每逢新茶登场时节,茶农们便携带各家自制的上好茶叶聚在一起,由茶师主持,茶农人人参与评议,从“形、色、香、韵”诸方面细细品评,孰好孰劣当场判定。如果当上了“茶王”,乡亲们还敲锣打鼓地把“茶王”迎回家呢!那场面真是壮观至极。

敬佛茶俗

安溪,是一个信奉佛祖的地区。敬佛,也有一定的茶俗。

每逢农历初一和十五,安溪农村的不少佛祖信徒会向佛祖、观音菩萨以及地方神灵敬奉清茶。敬奉当天,主人要赶个清早,在日头未上山,晨露犹存之际,往水井或山泉之中汲取清水,起火烹煮,泡上三杯浓香醇厚的铁观音等上好茶水,在神位前敬奉,求佛祖和神灵保佑家人出入平安,家业兴旺。虔诚者则日日如此,经年不缀。

丧事茶俗

不单单在敬佛之时有茶俗,办丧事之时,也不例外。

在亲戚奔丧、堂亲送丧、朋友同事探丧时,主人都要对来客敬上清茶一杯。客人饮茶品甜企望得以讨吉利、辟邪气。清明时节,后辈上坟扫墓跪拜先祖,亦要敬奉清茶三杯。清末着名诗人,茶商林鹤年在(福雅躺堂诗抄)中曾记述,因“经年未登先观察坟茔,于弟侄还乡跪香致虔泣”时,基于“先观察性嗜茶,云初泡过浓,二泡味淡而香始出,特嘱弟侄于扫墓忌辰塑望时,作茶供,一如生时。”

……

一千多年过去了,安溪茶俗就是这样通过长期的生活积累,演变发展,口传心授,一代一代传下来的。它,已成为了安溪人民生活中不可缺少的一部分……。

  标签:
<上一页1下一页>

图文

MORE+
  • 六年级|记叙文我们班的徐老蔫

    我们班的"徐老蔫""老蔫借我一本书.""好的".徐老蔫是个爱写作文的人,所以,她天天都带课外书来学校...

  • 五年级|记叙文西游后传

    话说唐僧师徒四人因取经有功而分别封了神仙,过了一段逍遥的日子后,不觉又烦闷起来,可不是吗?每天不是打...

  • 初一|议论文不朽

    我们对世界的认知还是太少太少,经历的沧桑还是太短太短,人们所认知的不朽,又会是什么?每个人对世界的认...

  • 五年级|散文我是个“闲不住”的人

    我,一个活泼好动、淘气的女孩,妈妈和姐姐总说我投错了胎,一天到晚没有闲着的时候。两岁多,我上了幼儿园...

  • 四年级|记叙文小乌龟

    我非常喜欢动物,尤其是小动物。我曾经养熟了一只墨西哥欣赏乌龟。记得三年级上学期,我获得了“中日儿童绘...

  • 高一|记叙文我爱天空

    我最喜欢的颜色是蓝色,因为那是天空的颜色。蓝色代表着柔和和安宁,如果说大地是孕育万物的母亲,那么天空...

  • 推荐

    MORE+
    Copyright © 作文乐园 Inc.
    Www.821218.Com All Rights Reserved
    网站、品牌合作请联系