玉林市玉州区茂林镇鹿潘小学 刘珊
我的家乡座落在广西省玉林市茂林镇鹿潘村。我爱我的家乡，也爱家乡的板粟。
在家乡的山坡上，随处都可看到板粟树。到了板粟成熟的季节，山坡上便热闹起来，因为人们都忙着看敲板粟，为什么说敲板粟而不说摘板粟呢？因为板粟的外壳长满了像刺猬般的刺，用手去摘的话，双手必定会扎满了刺。在这各情况下，人们只能用长长的竹杆把它给敲下来，用夹子把它夹到篓子里。抬回家用尖尖的铁棒把带满刺的外壳撬开后，便可看到一颗颗板粟，如果看到是黑色的，那么这颗板粟就是成熟的，如果是黄里透白的，那就是生的。再剥开这个硬壳，你就会看到有一层皮，皮上带有毛，最后剥开这层皮，就是一颗黄色的可以吃的板粟了。
板粟有很多的种吃法，例如：生吃、煮熟了吃、晒软吃、和鸡肉炖熟了吃…..然而，生吃的味道就像吃花生一样带有一种香味，放到嘴里一咬会感到很脆;晒软了吃比生吃起来多一种味道，那就是甜甜的，吃起来嘴巴不会感到那么累，而且剥壳也容易了许多。和鸡肉一起来炖着吃，板粟的味道又大大不同了，生前的脆感就一点都没有了，吃到嘴里时只要轻轻一嚼，它就完全溶化了，就算是没有牙齿的老人都可以尝到板粟的味道了，这是一种与生吃起来别样的香味，让你回味无穷。特别是它的汤，那是板粟与鸡肉的浓缩的精华，尝一口汤，你会感到无比的鲜香，仿佛“天上人间”。而且多吃这种汤对人的身体特别好，可以补身子，失眠的人喝了这种汤就会美美地睡上一宿，而且这一宿会一直睡到天亮。对爱美的女孩子来说，那就更要多吃了，因为与板粟炖出来的汤有美容养颜的作用。经常吃的话，你的小脸蛋定会像一朵玖瑰花般地美丽。
板粟的特点还有很多，要想多了解一些的话，就请您到我的家乡来做客吧!
我爱我的家乡，更爱家乡的板粟!
