清明节习俗精选作文

五年级/其它/445字/328℃/2025-06-09 08:01

在清明节的饮食方面,各地有不同的节令食品。

由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。

很多地方在完成祭祀仪式后,将祭祀食品分吃。晋南人过清明时,习惯用白面蒸大馍,中间夹有核桃、枣儿、豆子,外面盘成龙形,龙身中间扎一个鸡蛋,名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”,象征全家团圆幸福。上坟时,将总“子福”献给祖灵,扫墓完毕后全家分食之。上海旧俗,用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来,晾干后存放着,到立夏那天,将之油煎,给小孩吃,据说吃了以后不得疰夏病。

上海清明节时有吃青团的风俗。将雀麦草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、枣泥等馅料,用芦叶垫底,放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿,香气扑鼻,是本地清明节最有特色的节令食品。上海也有的人家清明节爱吃桃花粥,在扫墓和家宴上爱用刀鱼。

  标签:习俗清明节
<上一页1下一页>

图文

MORE+
  • 高中|其它莫等

    青丝至白发,只因时光不等人。——题记忆往昔,诉今朝,幻将来,只希时光慢慢走,莫急,莫急。忆往昔。看那...

  • 初二|散文明月几时有

    南山富水河明月几时有?把酒问青天。“青天”把答案都写在了这个中秋的每一个角落里呢!放眼望去,满天灰色...

  • 五年级|记叙文我和奶奶争电视

    记得五岁时一个晚上,我正惬意的靠在沙发上看着电视,哼着小曲儿,这时奶奶“砰”的一声推开了门进来了,我...

  • 五年级|记叙文游滨海沙滩

    秋高气爽、凉风习习,正是旅游的好时节。我们一家人驱车前往惠东的滨海沙滩。经过几小时的长途跋涉,我们终...

  • 初二|散文他山之石,可以攻玉

    由《诗经·小雅·鹤鸣》中得“他山之石,可以攻玉”。可译为比喻能帮助自身改正缺点、或提高认识的外力。则...

  • 初一|记叙文责任

    责任是一件非常重要的东西。为什么有些人能做一个成功的人呢?因为他们从小就知道自己有责任在身。是什么责...

  • 推荐

    MORE+
    Copyright © 作文乐园 Inc.
    Www.821218.Com All Rights Reserved
    网站、品牌合作请联系