清明节习俗精选作文

五年级/其它/445字/339℃/2025-04-21 15:58

在清明节的饮食方面,各地有不同的节令食品。

由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。

很多地方在完成祭祀仪式后,将祭祀食品分吃。晋南人过清明时,习惯用白面蒸大馍,中间夹有核桃、枣儿、豆子,外面盘成龙形,龙身中间扎一个鸡蛋,名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”,象征全家团圆幸福。上坟时,将总“子福”献给祖灵,扫墓完毕后全家分食之。上海旧俗,用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来,晾干后存放着,到立夏那天,将之油煎,给小孩吃,据说吃了以后不得疰夏病。

上海清明节时有吃青团的风俗。将雀麦草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、枣泥等馅料,用芦叶垫底,放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿,香气扑鼻,是本地清明节最有特色的节令食品。上海也有的人家清明节爱吃桃花粥,在扫墓和家宴上爱用刀鱼。

  标签:习俗清明节
<上一页1下一页>

图文

MORE+
  • 初二|其它小猪历险记

    大家好,我叫猪八戒,今年喜欢我的人都叫我小猪。我是一只土生土养的农村猪。我们家乡有一个蓝天,白云能镶...

  • 六年级|日记祖国六十周年阅兵式

    10月1日是国庆节,是中华人民共和国成立的日子。那一天,军人们昂首挺胸,接受人民的检阅。10月1日上...

  • 初二|其它季末季至,痴迷伴君停留如衣

    那时年少,颠沛流离的生活,以为总能潦草而骄傲的走过。那时年少,摇摆不定的向往,以为可以疯狂和快乐的奔...

  • 高二|散文以父之名

    当生与死的交错,当生与死的别离,以父之名劝慰。——题记人生亦如天空,万里无云之际,却可俄顷风定云墨色...

  • 四年级|记叙文受骗以后

    自从狐狸骗走了到嘴的一块肉以后,乌鸦一直很后悔。有一天,乌鸦又得到一块肉。当她在大树上歇脚的时候,碰...

  • 初一|议论文一点一滴看水

    你注意过洗脸时的水吗?一点一滴的水,刚才还是气势汹汹,但一遇到水池就软了,只能滑落下去。水是软弱的。...

  • 推荐

    MORE+
    Copyright © 作文乐园 Inc.
    Www.821218.Com All Rights Reserved
    网站、品牌合作请联系