今天是一个特别的日子,为什么呢?因为同学们今天要和老师去太阳岛烧烤。
到达目的地后,映入眼帘的是郁郁葱葱的树林,深吸一口空气,令人心旷神怡。 我们共分为三个小组,每个小组都有两张桌子,桌子上摆满了食物。你看啊!有排骨,牛肉,韭菜,藕,土豆……这些菜还没上烤架就已经把我弄得馋涎欲滴了,老师让我们自己制作烧烤,我有些迫不及待了。便拿了一小块肉,一根竹签,仔仔细细地把肉从竹签里一层一层的穿过。穿了好几串牛肉,我便也学着杜一的样子,开始穿土豆片,刚开始时,我老是要把土豆片穿成两半,可后来吸取教训,很快穿好了。
材料准备就绪,烧烤架费尽千辛万苦也已经搭好了。我们这时却慌了手脚,现在应该干什么呢?我们一个个大眼瞪小眼,怎么办呢?回想起在外面吃烧烤时,服务员就会把涂满油的“网”放在烧烤架子上,再把食物放上去烤。我们傻乎乎的把油拼命的向“网”上抹,这下可好,油滴到了炭上,火一下子冒了出来,红红的火舔食着肉串,一下子,肉全糊了,黑乎乎的一片,有的连竹签也断了,反正是惨不忍睹。
有了第一次的教训,再加上宋老师的指导,我们满怀信心的开始了第二次的烧烤。每一串放上去之前,都要先抹一层油,正面反面前面后面,每一个角落都涂得仔仔细细。涂好了油,在烤架上就要自己把握时机啦!刚开始,火和烟太大了,我们小组的人一个个被熏得头晕眼花,眼泪长流,但慢慢的,我们也掌握好了火候。当火小却没有灭时,正是烧烤最好的时期。在大家的耐心研究下,我们组的第一轮土豆考了出来,心里别提多有成就感了,但因为经验不足,土豆片周围都烤焦了。尽管如此, 我也是迫不及待地把这几串土豆拿到其他组去展示。眨眼的一瞬间,土豆被一抢而空。
只见杨媚拿着“战利品”,咬了一口,说道:“香!香!香! ”听见我们的土豆荣获了这般赞赏,心里像绽开了朵花似的,别提有多美了。一串又一串,我们烤出了青椒,红椒,四季豆,藕片……在串烤吃,三个步骤中,我们一次又一次体验到了快乐,一种满足的快乐。该走了,坐在船上,浪花飞腾,江风拂面,掩映在红墙绿树中的农家小屋逐渐远去,可烧烤时的欢乐场面又浮眼前……
今天是香喷喷的一天,心里,嘴里,三个字形容:“香!香!香!”