今天,我煎了一条热狗.这是因为,今天是傻老爸做早餐,做地一点也不好吃.真的是吃不下啊!我只夹了一些粉条.
所以我决定自己煎热狗来加餐.我先从冰箱里拿出一条热狗,准备自己来烹饪.由于热狗刚刚从冰箱里拿出来,根本不是热狗,而是"冷狗”.而且,热狗很硬,连锋利的菜刀都切不开.所以,我想到了一条妙计:先把热狗用水冲一冲,冲掉上面的冰.然后,我找来一根筷子插在热狗后面.然后,我拧开煤气灶开关,"忽”的一声火苗起来了.我手拿着筷子,把热狗移到火上,热狗发出"呲呲”的声音,再烤了1分钟多.我把它放在案板上拿刀在热狗中间划了一刀,再把热狗横过来再划几刀.花刀打好了.然后在煤气灶上架上锅.等锅烧热了,开始冒烟了,我倒上油.没等油热,就把打好花刀的热狗放进锅里,油立刻发出劈里啪啦的响起来了,我立刻用锅铲把热狗反过来,让它煎一下在反过来.过了一会儿,热狗因为打了花刀被翻起来了很漂亮的.再按照前面的过程,翻来翻去,这样过了4、5分钟,热狗完全熟了.我把它夹出来,放在碗里.拿到饭厅里.
我夹起来来尝一尝,吾.真好吃.
