四（5）班
高淞晟
昨天老师宣布了一个好消息：明天将举行“凉拌菜大比拼”的活动。我们班的“大厨”们个个摩拳擦掌、跃跃欲试，都想摘得冠军，我也不例外。
到了家，我立刻张罗了起来。先下楼买了三根莴苣回家，然后把叶子给捋掉，又把皮削了，再擦成丝，把它盛放在保鲜盒里，并且准备好比赛时要用的所有作料。我还煞费苦心地为我的杰作起了个动听的名字——“翡翠银丝”。翡翠一样的绿，像碧玉一样的质地，保准让大家大开眼界。我心里暗自得意，就等明天闪亮登场了。我这才开始写作业。
今天一进教室，我就看见很多同学桌上都放了做凉拌菜所需的东西，也看到有的同学抓耳挠腮，心里好像在说： “哎呀！今天怎么忘带东西了？这凉拌菜可是我的强项呀！唉，我要与冠军失之交臂了！这真是一大憾事呀！”
时间怎么这么难熬呀，我们不时地看看钟，钟好像坏了，指针似乎停了。终于等到活动开始了，我们个个欢欣鼓舞，迅速将带来的东西放在桌上，准备大显身手了。
我先打开保鲜盒，洒上盐，拌匀，过了两分钟，又把腌出的水倒进纸杯。还没等拌上作料，就引来了同学们的赞叹声。然后我又把糖、醋、调味汁等作料洒在那腌好的“翡翠银丝”上，再次拌匀，便大功告成了。
我们做好的同学，个个都虚心地请各位“大厨”不吝赐教。有一个同学尝了我的“翡翠银丝”后，连连叫好。接着便有很多人都来尝我的手艺，就连腌出来的咸水都被一抢而空。我也品尝了其他同学的手艺，不愧是大厨，个个都不赖。
其中，我最喜欢吃的是石祥瑞的凉拌山药。白白的的山药条，卧在麻油、醋中，就像一个夜晚白色的小船成群结队地在漂荡。她的作品很有诗情画意。尝一尝，脆脆的，香香的，真可谓色、香、味俱全。
过了一会儿，“超级评委”来了，她就是我们班的“超级大厨”——王老师。我们都争先恐后地请她品尝我们的佳作。王老师中肯地对我们的菜作了点评，并给我们的菜打了分。最后我们评了金银牌得主，廉文昕勇夺小组桂冠，我名列第二。
今天我感受到了真正的快乐，也给自己留下了一个美好的童年记忆。
