2011年04月08日星期五天气：晴
前几天，我要求爸爸教我怎样煎鸡蛋，爸爸非常爽快地答应了，让我边看边学，还说了其中的要领。
终于我自己认为完全把煎鸡蛋的本领学会了。爸爸说想考考我的水平到底好不好，一说完我就干了起来。我手忙脚乱地拿了俩个鸡蛋，在碗边轻轻地敲开蛋壳，放入碗中，用筷子搅成糊状；然后再煤气灶上放好平底锅，点火，倒油。等油热后，将蛋糊倒进锅中。
就在这时，意想不到的事情发生了，在我倒入蛋糊的一刹那，锅里就热闹开了。我听到“噼噼啪啪”的声音，还有那调皮的小油花，伴随着“音乐”跳了出来，落在桌上地上。“不好，碗里有水！”话音刚落，我就被小油花亲了一口，立刻就起了个小红包，痛极了，我马上捂住伤口去冲洗，真是有惊无险啊！
虽然我的煎鸡蛋过程和结果不算是成功，但爸爸显得很开心，并且夸奖了我。
