自己做饭

初一/记叙文/525字/330℃/2025-03-12 09:30

一切准备就绪,接下来就该做饭了。

切萝卜

经过拔萝卜、洗萝卜这些环节后,我要向大家展示我奇葩的刀工了,嘿嘿。

首先,我挑了一个又大又白的萝卜。把它放在案板上,对准中心,“咔”的一刀下去,嘿嘿,萝卜一分为二了。看他们大人切萝卜都是从侧面入手,我也模仿着切。谁知越切越厚,而且刚开始的萝卜有两面是斜面,而最后切的萝卜却变成了一个梯形。而且到最后才想起妈妈炒萝卜时萝卜是又薄又圆的

炒萝卜

全部事情准备完毕,现在要进入最重要的步骤——炒萝卜了。

先开煤气灶,把洗干净的锅放在灶上。开火,让火把锅中的水烧干。过了几分钟,把油倒入锅中,但不可直接放萝卜,要等油达到一定的温度,才能倒萝卜。

这时,响起一阵刺耳的声音:“呲——。”而且有时会有油爆出来,溅在你手上、身上,揪心的痛。所以这个时候一定要小心。把萝卜倒入锅里之后,我一手握着锅柄,一手拿着锅铲,翻炒着萝卜。这期间你所要做的就是不停地翻炒,不然怎么叫炒萝卜呢?要是你不经常去翻萝卜的话,有些萝卜就会变成黑色的。炒萝卜时会发出一种循环的声音:“呲嚓,呲嚓。”一直重复着。

经过我一段时间的翻炒,炒萝卜终于出锅了。“嗯,真香!”这时饭也烧好了。今天这一顿饭吃得特别香,谁叫这是我自己做的呢?

指导老师:史忠校

  标签:做饭
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