2013年7月26日
星期五
天气晴
今天，我在家看电视。突然，妈妈叫我进厨房，我关了电视，走到厨房，对妈妈说：“干什么？”原来妈妈要教我学炒鸡蛋。我想：学炒鸡蛋肯定很有趣。于是，我跟妈妈学起了炒蛋。
首先，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，敲碎了鸡蛋壳后，把里面的蛋清和蛋黄倒进碗里。妈妈说：“炒鸡蛋前要先下油，再把鸡蛋倒进锅里，下一些调味料，再炒一炒，就行了。”我听了，把瓶子里的油往锅里一倒，这时锅里有了许许多多的油珠子，一些油珠子溅到我的手上，烫得我直喊痛。妈妈说：“该放鸡蛋了！”我听了后，拿起碗，把里面的鸡蛋全都倒进锅里，只听见“哗啦”一声，更多油珠子从锅里溅了出来。
等我再看看锅里的鸡蛋时，鸡蛋早就烧焦了，成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了，对我说：“快翻一翻鸡蛋啊！”我连忙把鸡蛋一翻，鸡蛋才没有完全烧焦。这时，我心里开始打退堂鼓了，对妈妈说：“哎，炒鸡蛋真难！我不学了！”妈妈听了，对我说：“做事不能半途而废，我相信你！”我想了一会儿，我终于决定继续学下去。该下调味料了，我倒了一些酱油进锅里，再炒一会儿，就大功告成了。我尝着自己做的“怪味”鸡蛋，心里十分高兴，因为我又学会了一个本领。
