在这粽叶飘香的季节,我摆着手指细算,端午又到了吗?
从前,有一个美丽的传说……
相传,古代有一位伟大的爱国诗人——屈原。这位伟大的爱国诗人,在泊罗江畔,对着寒风发出“众人皆醉我独醒,举世皆浊我独清”的感叹。滚滚热泪洒落,融入江水之中。然后纵身一跳,跳入无尽的江水之中。人们为了不让江中的鱼儿吃掉屈原的尸体,就乘一叶小舟划到江中把粽子撒到江水里喂食鱼儿。后来这就演变为了一种习俗,人们为了纪念屈原就把屈原投江的那一天定为端午节。
端午节到了,商场里摆出了各种形形色色的包装精美的粽子。这就是传统在褪色的表现吧!我们家可不买粽子,自己动手做才是尊重传统的表现。在端午节的大清早,外婆就会去摘新鲜的带着露水的粽叶,摘回家后就洗一遍,再用事先准备好的糯米以及各种配料放入粽叶中。包好后,再用结实的绳子扎好,放入锅中蒸2,3个小时就差不多就能吃了。刚出锅的粽子香味诱人,很烫,但也很好吃。
中午的菜和汪曾祺老先生家乡——高邮差不多,十二红。但不全都是红的,大部分罢了。苋菜是一定有的,鸭蛋也少不了,总之,红红的,煞是好看。家乡也有一个习俗——熏黄烟子,据说是可以熏五毒,只不过烟味太呛人了,呆久了容易咳嗽。当然,挂艾叶也是少不了的,大人们说这可以避邪,于是孩子们便到处挂满艾叶。
现如今,能这样不怕麻烦还去做粽子的已经少之又少,人们吃着买来的五花八门的粽子,却不愿自己动手做。这个节日已不是为了纪念屈原,而是为了吃粽子。
屈原,你一定在江中看着呢吧,你一定在感叹着,为什么我们的习俗渐渐消失了呢?