时间一年又一年匆匆的过去了，但是我永远也忘不了我在老家吃的手工面。想到那种面条就口水直流，百吃不厌。以前我爱吃，我妈妈经常会给我做。可是现在不同了，吃不到这种面，正因为妈妈工作——忙。
有一天，我们一家人坐在聊天的时候，又提起了这面条。我恳求妈给我做一餐美味的手工面。她终于勉强地答应了。这一天我最高兴了。骑自行车上学校都好像更轻松，路程都更近。“铃铃铃”放学了，我一个箭似的冲出校门口。一路上，脑子里总是浮现出我们一家人在吃手工面的情景。
正当我处于那种极端兴奋的状态时，妈终于来开门了。“宁，你今天怎么这么快就回家是不是早退了。”我说：“没有啊！妈面条有没有煮好。”妈回答说：“不好意思，宝贝儿子，妈今天做事时不小心割伤了手指，不能搓面粉，改天行吗？”一听，我马上变脸了。“砰”一下子把门关上了，不管妈咋叫我就当做没听到。过了十来分钟，我的思想斗争完了。打开房门走到厨房一看，妈妈正用一只手在和面粉，用另外一只手艰难的在打面。这时，我觉得这样做很对不起妈妈，
越想越多，我不敢再想下去了。还是向妈道个歉吧！没过多久，妈就给我装了一碗热气腾腾的手工面。
我一边吃，一边总是哽着。虽然今天的手工面没有以前的薄，没有那么均匀，但是我吃得还是很有滋味——香味.辣味.酸味.甜味，什么味都有。特别是“酸”得我直流眼泪。
