六年二班 施熠
俗话说“民以食为天”，厨房可是制造美食的重地，这些年来，我家厨房的变化就像一首奇妙的变奏曲，而爸爸见证了这一切，并讲述给我们听。
在一个热火朝天的下午，只听“奶奶火要灭了！”下地干活的祖母不管三七二十一地拿起竹筒立刻往火灶吹，可是烟雾越来越浓，火苗越来越微弱，祖母又催促一旁地对爸爸说：“快，帮我把扇子拿过来！”爸爸赶紧拿起扇子向火灶里拼命地扇风，可爸爸和祖母被那可恶的青烟呛得连咳了好几声，祖母的脸被熏得像熟透的大红苹果，大汗淋漓，烟灰把他们的装扮得像只“大花猫”，费了这么大的劲，但还是没能让奄奄欲息的火起死回生！祖母说：“可能是这些柴昨天受潮了，看来我们又要吃半生不熟的米饭了，我老了，不中用了！”祖母说着，热泪就在眼眶里打。哎！那时候的饭真难做！
过了几年，不用再上山砍柴火了，许多人家用起了蜂窝煤。我们也不例外，爷爷好不容易弄到几张煤票，费了九牛二虎之力才把煤粉运到家。我们好不容易把煤粉变成煤球。
用煤煮饭是最困难的了。记得有一次我们家办喜事，把五湖四海的亲戚朋友都请来了，我们开始煮饭，煤会“放屁”而放的屁非常臭！可以把人熏得咳嗽，我们只得捂着鼻子煮饭。我们把米放在锅内，再把锅放在了蜂窝煤的大嘴巴上，可过了好久饭还是不熟，好多亲朋好友都来催促了好几遍了，我们那开过一看。嗨！没有加煤和火，我们只好重做了，我们把煤一个个放进了蜂窝煤的最底下，这些煤就像一个个活泼可爱的小孩不由自主地往下面跳。在加上火在把，再把锅放在了蜂窝煤的大嘴巴上，这样就在熟饭了，我们再看看客人应该有人在打呼噜了，三小时后饭终于熟了，只听上菜了大家立刻惊醒过来，立刻拿起饭碗争先恐后地盛饭去。
再后来有了煤气只要按一下开关就能起火，电饭煲只要把饭放在锅里按一下煮饭过一会就能吃到香喷喷的米饭了，电磁炉只要把要热的东西放在电磁炉里就能吃到和以前一样香的东西了……我们家的厨房越来越干净，也越来越环保了。
厨房，从用柴火煮饭到现在这科技发达地煮饭，多么像一首扣人心弦的变奏曲！
