我的故乡泉州有许多水果，常见的有龙眼、荔枝、葡萄、香蕉等。其中龙眼最出名，产地也很多，许多县都有。
龙眼是一种绿色开花植物，主要产在郊外等地区。开白色小花，还可酿成“一蜜之下，万蜜之上”的龙眼蜜呢！
龙眼没有成熟时特别小，十分生硬，但成熟以后却是一个个“精神饱满”，剥开它的“皮衣”，你便会看到一个晶莹剔透的胖娃娃冲你笑呢！把它吃掉后，吐出黑籽，便预示着它生命的“尾声”。
龙眼一身都是宝。龙眼花粉可以酿蜜；龙眼肉十分清甜，是很“补”的好东西；还有龙眼籽，听妈妈说她小时候就有捡龙眼籽卖钱，因为它可以酿酒。龙眼是我喜欢的水果之一，用它烘焙成的桂圆干还有补血的功效呢！
我爱故乡的龙眼，因为它是我记忆的一部分！
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