明日腊八节,腊八粥飘香

初三/其它/669字/494℃/2026-10-24 05:42

人们将迎来传统节日腊八节。从先秦起,腊八节都是祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为“佛成道节”。

腊八这一天有吃腊八粥的习俗。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年,最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先,同时,合家团聚在一起食用,也馈赠亲朋好友。

中国各地腊八粥的花样繁多。其中以北京最为讲究,掺在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、剥皮、去核、精拣,然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。

腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。腊八粥吃了几天还有剩下的,是好兆头,取其“年年有余”的意思。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。在民间,假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。

腊八这一天,除了祭祖敬神外,也有在这一天悼念亡国、寄托哀思的。

  标签:腊八节飘香明日
<上一页1下一页>

图文

MORE+
  • 初三|其它黄山奇观

    闻名中外的黄山风景区,在我国安徽省的南部。那里景色秀丽迷人,尤其是那些奇怪的岩石,古老的松树和瑰丽壮...

  • 初二|散文友情悄悄地换味了

    我们的友情就像一瓶存摆了几十年的红酒一般甘甜醇香,拿出来品尝,就好比美味佳肴,我以为我能珍藏这瓶红酒...

  • 三年级|其它爬山的启示

    爬山的启示生活中,我们会遇到许多困难,但从这些困难中,我们也会获得一些启示,其中,让我最难忘的就是爬...

  • 三年级|记叙文钉纽扣

    一个星期日的下午,是个艳阳天,太阳公公露出了灿烂的笑容。小红带着弟弟小明一起到小区楼下的公园里玩,在...

  • 六年级|记叙文游东湖

    说起东湖,大家一定不陌生,她可是武汉出了名的旅游风景区,暑假,我来到武汉,观赏了秀丽的东湖。出武汉高...

  • 三年级|其它我爱七色光

    我喜欢看赤橙黄绿青蓝紫那绚丽的色彩,让我心旷神怡。在我童年的记忆中,童年是美好的,是有趣的,是可笑的...

  • 推荐

    MORE+
    Copyright © 作文乐园 Inc.
    Www.821218.Com All Rights Reserved
    网站、品牌合作请联系