妈妈的拿手好菜是红烧宴，而我最喜欢的菜也是妈妈做的红烧宴。红烧宴也就是一个餐桌都是红烧的。我自幼就爱吃甜的东西，所以爱吃红烧的东西。而爸爸做的红烧宴很特别，是咸的。我爱吃妈妈做的红烧宴还是有一段小故事的。
我刚上一年级的时候，还不大懂事。妈妈自己创作了一个宴。下午一放学，妈妈来接我便对我说：“我今天要给你做个美味大餐，好吗？”我的好奇心立马起来了，说：“是意大利通心面吗？”妈妈幽默的用英文回答是法国鹅肝吗？”回答依然是我的好奇心被打消了一半，但我还是以好的面貌，为了不让妈妈扫兴。“是不是加拿大的巧克力喷泉或是日本的寿司我的好奇心彻彻底底的被打消了。我露出一副难看的苦瓜脸对妈妈说：“难道是韩国泡菜啊，是中国人都会觉得难吃。”妈妈终于用中文回答了：“不是的。”我说：“那会是什么呀？”妈妈说：“回家再给你揭晓答案。”
一回家没啥两样，只不过厨房里多了很多菜。和往常一样做好作业再出来吃饭。一出房间便看到桌子上有很多菜，而且香甜香甜的。趁着菜还热着，我拿起筷子随便夹了一块肉就往嘴里放，香死人了，我故意卖关子先没说好吃。我说：“谁做的？”妈妈说：“你说是谁做的呢？”我说：“不像你做的。”妈妈又说：“这叫红烧宴，你吃的都是红烧的。怎么样好吃吗？”我说：“这个问题留到后面再谈。顺便问一下，你是跟哪个阿姨学的吗？”“不，自创的。”我高兴极了，说：“好吃的要命。就是那些名贵的菜也比不过我们的家常便菜：红烧宴。来一个。”
这道菜真真正正的“煮”进了妈妈的心。我深得体会。
