我的家乡在美丽富饶的昭平。我爱家乡的山山水水、一草一木，除了美丽的山水，还有一种名扬国内外的水果，它身穿金黄色的外衣，虽然外衣上面布满了密密麻麻的小眼儿，摸上去却光滑细腻，手感极好。你想知道这是什么水果吗？它就是——昭平人引以骄傲并盛产的沙田柚。
阳春三月，细雨如丝，一棵棵柚子树贪婪地吮吸着春天的甘露，它们抽出四季常绿的枝条，长出一把把扇子似的叶子在雨雾中欢笑着。
春末夏初，柚子树上开出一簇簇犹如茉莉花般的洁白小花，好像给叶子穿上了一件漂亮的白袍子。并散发初阵阵醉人的清香，引来了美丽的蝴蝶翩翩起舞，蜜蜂也忙着采蜜，总是各忙各的，像辛勤劳作的人们一样。过不了多久，黄豆般大小的柚子就替代了柚子花，渐渐地成长了。不出几日，它们就长成了一个个黄色的小葫芦，一个个都挂在树上，站成一排排的，活像动画片《葫芦娃》的几兄弟们。这时的柚子还没有完全成熟，倘若这时候吃柚子，我敢肯定，你吃到的柚子绝对的又酸又涩的。别那么心急嘛，在等等，又大又圆的柚子就可以进入你的怀抱了。
不知什么时候，秋姑娘披着一身金黄、迈着轻盈的脚步，悄悄地来到了人间，柚子树上繁茂的叶子中早已躲藏不了那金灿灿的硕大的柚子了。它们就像活像一个个大元宝，压弯了树枝，柚子树在熟透的柚子的点缀下显得格外耀眼。熟透的柚子跟小西瓜一样大小，轻轻地剥开柚子，鲜甜的果肉就“原形毕露”了。然而，柚子肉又是一瓤瓤的，像一个个顽皮的兄弟们聚起来在谋划着什么。掰开一瓤又像是一把闪亮的梳子，美极了。轻轻地咬了一口，一股又酸又甜的汁水就会充满你的嘴，冰凉凉，甜滋滋，让人回味无穷。
沙田柚不仅香味诱人，还有很好的药用价值：富含着丰富的维生素C，且有消食、化痰、止咳、润肺和醒酒等作用。柚皮则又可以做柚皮红烧肉啊、泡蜂蜜柚子茶、又是制造高级芳香油的原料。
我家乡的沙田柚不仅味道甜美，而且药用价值大。我爱你沙田柚，但是更爱这孕育了沙田柚的的家乡——昭平。
