油脂,蛋白质,淀粉,纤维素中哪些属于天然高分子化合物

问答/450℃/2024-01-31 02:11:47

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淀粉、纤维素、蛋白质属于天然高分子化合物,油脂属于酯类物质,是由高级脂肪酸和甘油形成的酯.

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