今天我刚醒来，妈妈说：“今天我有事，中午，你自己炒个菜就吃饭吧！”我心里大喜，想：今天我炒什么菜呢？香肠炒白菜很容易又好吃！
我找来香肠和白菜，把它们洗干净，再找来油 、盐 、葱 、酱油和鸡精，我找了半天都没有找到开火的开关，我只好乱按开关，我提心吊胆地按了一个开关，“扑”的一声，火着了。
我手忙脚乱的放了一勺油，油都炸到我手上了，我没看手上，就把香肠放进锅里炒了几下，放了点盐，我忙切好葱，放在锅里，我再炒了几下放了点鸡精，香肠已经黑了。我再把白菜放进锅里，在白菜上面放点盐和味精，炒了几下，再把香肠放进锅里，再炒几下，我把香肠和白菜捞今天我刚醒来，妈妈说：“今天我有事，中午，你自己炒个菜就吃饭吧！”我心里大喜，想：今天我炒什么菜呢？香肠炒白菜很容易又好吃！
我找来香肠和白菜，把它们洗干净，再找来油 、盐 、葱 、酱油和鸡精，我找了半天都没有找到开火的开关，我只好乱按开关，我提心吊胆地按了一个开关，“扑”的一声，火着了。
我手忙脚乱的放了一勺油，油都炸到我手上了，我没看手上，就把香肠放进锅里炒了几下，放了点盐，我忙切好葱，放在锅里，我再炒了几下放了点鸡精，香肠已经黑了。我再把白菜放进锅里，在白菜上面放点盐和味精，炒了几下，再把香肠放进锅里，再炒几下，我把香肠和白菜捞出来。想：妈妈炒菜真累呀！我不该说这不好那不好。我看了看香肠炒白菜说道：“香肠黑，白菜白，真是黑对白呀！”呀！火还没关，我不记得开火关火的开关了。正好，妈妈回来了，她看到我菜炒好了火都没关，马上去关掉了！
我马上找来饭，妈妈说：“儿子，不错，自己会做菜了！”她吃了我做了菜说：“孩子，香肠不能炒黑了！”我来不及回答吃了一口，呀！好吃！但有股焦味，我对妈妈说：“这次还没做的很好，下次我会多练一练！”（指导老师：何芳）
