第一次炒菜

六年级/记叙文/709字/339℃/2024-05-19

啊哈!我又想起了我那十分难忘的人生“大事”啦!啥?你也想听听?嗯……好吧,我“慷慨”地告诉你吧!

话说,09年八月某日,我终于取得了一次炒菜的令牌。嗯——早一点起床;早餐吃什么呢?还是吃面包吧——吃面包吃得要快一点!飞快地吃完早餐,拿好钱,出发!

我兴高采烈地走到菜市场,迫不及待地冲进了人山人海之中。今天吃什么呢?吃炒茄子吧;还有拍黄瓜;还要什么呢?对了!还要一点肉菜……宫爆鸡丁?这个菜我都吃腻了!还是辣子鸡丁吧,我只吃过一次要买大葱、小葱、鸡肉丁,还有黄瓜,茄子要俩!对了,还有干辣椒,我差点忘了,家里没了!好,买完了,回家。

回到家,先做拍黄瓜吧。先给黄瓜洗个“澡”,把它皮儿上的灰尘、泥巴洗干净喽!然后把它切成四半,再把它用刀面用力一拍,“嘭”!真大声啊……呃,这个黄瓜被我拍的真烂啊!下次可得轻一点儿!又随着“嘭!”“嘭!”“嘭!”三声巨响,黄瓜被我拍好了。接着,每块分别切成四小块,盛在碗里,放上酱油、醋、盐、姜蒜末,还有香油和糖!这可是最重要的哦!最后一拌,黄瓜的清香和香油的浓香立刻散发出来,真香啊。哈!做好了!

第二道菜——炒茄子,茄子吃了对人很好。还是先洗一洗,有农药怎么办呀?茄子很好切,不过要斜着削,一片片儿成椭圆形状。切好了,把油倒在锅里,烧热,加几片蒜,等了约十秒钟,有香味了,可以加茄子了。加进去,又过了约四分钟,茄子片儿又软又塌,好了,加小葱、盐,铲两下,起锅。真是美味佳肴啊!

然后是炒鸡丁。先放油,炒鸡肉丁,约五六分钟,放入干辣椒,大蒜片儿也放,我忙得不亦乐乎,快好了,放入盐、大葱,再翻钞十秒种,起锅,真是让人垂涎欲滴啊!

这顿饭,包含了我辛勤劳动获得的成果,我吃得相当的香!啊嘎嘎嘎!

  标签:炒菜
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